飲み飽きしない酒。いろいろな定義があると思いますが、私が先日酒屋でたまたま手に入れてあっという間に飲み干してしまった酒。それが京都の酒蔵が醸す酒、「澤屋 まつもと 守破離」です。五百万石という酒米を使って醸したそのお酒、開けた瞬間、微かな発泡に驚きながらもするっと入るその口触りにびっくりします。かといって食事を邪魔することもない素直な味。食中酒としてもあわせやすいお酒だと思います。
特徴のないお酒。これって実は本当に表現するのが難しいんですよね。特徴がないのが良い特徴。ダメなお酒でないけれど、特出すべき特徴のないお酒。例えるならば、（セクハラが入るのかもしれないけれど）絶世の美女を毎日見るよりも、素直ないい子と毎日付き合いたい。そんな、素直だけどちょっとした個性を持った美人。でもずっとお付き合いするとぞっこん惚れ込んでる美人。そんなお酒かなぁ。いいお酒です。
パッケージも洒落てます。昔、CDショップでジャケ買いしていた自分が、今では知らない日本酒のパッケージを見てジャケ買いしているなんて、面白い話ですよね。
すっかり放置してしまっている当ブログですが、お酒を飲んでいないわけではありません。色々と変わらぬペースで飲み続けている私ではありますが、最近どうも外食飲みする機会が減っているような。そうすると自分で購入したお酒をちびちび味わうわけで、購入/紹介するペースが落ちてしまっています。どうもすみません。今回は行きつけの酒屋のお話。
酒好きにはとっておきのお店が横浜にあります。横浜君嶋屋。正直有名店だと思いますのであえてココで取り上げるかどうか迷ったのですが…。全国の日本酒、とりわけレアなもの、旨いものが揃うお店です。自宅からはちょっと距離があるのですが、その手間と時間を掛けて来る価値がこのお店にはある、と思います。レアモノも絶対購入できるわけではないけれど、たまたま入荷していればラッキー。その一期一会感があるのもこのお店の魅力ですね。
昨日。強引に仕事を納めた私はわざわざ仕事帰り、このお店に赴きました。それは、来るべき年末年始のため。寝正月を決め込むため、いつもよりちょっといい酒をいただくため。購入したお酒は、とてもココでは取り上げることが出来ないくらいのレア酒揃い。久保田の純米大吟醸もあればまつもとの守破離 五百万石もあったり。今回は以前も紹介したことのある寫樂も購入できたのがラッキーだったかな。もちろん、開栓したらこのブログでも紹介しますね。（来年こそは頑張ってブログ更新するぞ…！）
久保田の純米大吟醸なんて初めて見ました。と思っていたら、最近発売開始になったお酒なんですね。でもこの純米大吟醸、四合瓶で1,500円。どんな味わいになるのか、いまから楽しみです♪
いっとき禁酒時期がありまして、お酒から遠ざかっていました。なんというか、とっても健康的な生活を過ごせたというか。ほぼ1ヶ月の断酒の後、ようやくふつうに飲めるようになりました。このブログも久しぶりの更新です。とはいっても、甘めのお酒から。
以前このブログでもご紹介させていただいた「鳳凰美田」。この小林酒造さんが作っているお酒が「鳳凰美田 完熟もも」です。果実酒といえはふつうはリキュールなんですが、しかしこのお酒は日本酒と桃をミックスして美味しく仕上げました、という感覚。アルコール度数も高くなく（ビールと同じくらい）、飲みくちもすごくいい。お酒というよりは、あらごしももジュースを味わっているような感覚すらあります。このお酒の良いところは、そのフレッシュ感。製造後3ヶ月で飲みきってください、ときちんとパッケージに書いてあるほど、ももをストレートに味わうことができる。こんな果実酒味わったこと無い。本当に稀有なお酒だと思います。
このお酒、実は飲んだのは夏の終わり頃。また会えるのは来年の夏かなぁ。それまで１年間、素敵な記憶とともに記録に残しておきたいと思います（汗）
