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呑んだくれのヘ音記号

酒があったら毎日Happy。

黒瀬 やきいも黒瀬

福岡に旅行に行った折、やっぱり地のものといえば焼酎でしょう、ということで、地元の方にお薦めの焼酎をきいてみたところ、安くて美味しい焼き芋焼酎を教えて頂きました。それが「黒瀬」です。 味わってみたところ、ほかにももっときつい味わいの焼酎が多い…

黒錫

週末、九州料理を出す居酒屋にお邪魔しました。いわし明太、からし蓮根、そしてモツ鍋。あくまで個人的な考えですが、温暖な気候をもつか寒冷地の気候か、そんなメリハリのついた地域のほうが食が充実するような気がします。だから北海道や四国・九州大好き…