いっとき禁酒時期がありまして、お酒から遠ざかっていました。なんというか、とっても健康的な生活を過ごせたというか。ほぼ1ヶ月の断酒の後、ようやくふつうに飲めるようになりました。このブログも久しぶりの更新です。とはいっても、甘めのお酒から。
以前このブログでもご紹介させていただいた「鳳凰美田」。この小林酒造さんが作っているお酒が「鳳凰美田 完熟もも」です。果実酒といえはふつうはリキュールなんですが、しかしこのお酒は日本酒と桃をミックスして美味しく仕上げました、という感覚。アルコール度数も高くなく（ビールと同じくらい）、飲みくちもすごくいい。お酒というよりは、あらごしももジュースを味わっているような感覚すらあります。このお酒の良いところは、そのフレッシュ感。製造後3ヶ月で飲みきってください、ときちんとパッケージに書いてあるほど、ももをストレートに味わうことができる。こんな果実酒味わったこと無い。本当に稀有なお酒だと思います。
このお酒、実は飲んだのは夏の終わり頃。また会えるのは来年の夏かなぁ。それまで１年間、素敵な記憶とともに記録に残しておきたいと思います（汗）
