夏の終わりの滑り込み飲み。仲の良い友人と一献交えることができました。近場の酒場もまだ開拓していないところが多いのですが、幸いにも私の住まいの近くには日本酒にこだわりをもつ酒場が多いようです。だからいつも飲み過ぎる、とな。いただいたのは海の…

神戸旅行をした際に自分へのとっておきのおみやげとして購入した日本酒がありました。それが「龍力 大吟醸 米のささやき」です。 灘の酒蔵が地元限定で販売している大吟醸ですが、その味わいはどちらかというと米の旨味を十分に発揮させていたような気がしま…