2015-01-01から1年間の記事一覧
季節が進み、日本酒の美味しい季節になってきました。以前は冬でもウイスキーやハイボールが多かったのですが、今年はどうも日本酒がすぐ無くなってしまいます。急速に老人化が進んでいるのでしょうか。。。以前はブランド物日本酒しか買いたくなかったので…
最近とっぷり記事の更新が少なくなっているのは、ひとえに新しいお酒を飲む機会が少なかったからです。（決して、健康に気をつけて休肝日を設けていたというわけではないので念のため…)ともあれ、今年もいよいよ冬到来。生酒やしぼりたての美味しい季節とな…
昨日はボージョレ・ヌーボーの解禁日でしたね。どこもかしこもbarではイケてるネーチャン（爆）が盃を交わしていましたが、私は蚊帳の外。だーってワインあんまり飲めないんだもの。だったらビールを浴びるほど飲んでベロンベロンになったほうが心地のよい酔…
日本酒に関する「基本」は、なかなか奥が深くとっつきにくいものでもあります。私も最初はどの日本酒が好きか全く想像がつきませんでした。数々の飲み屋さんでいろいろな種類の日本酒を飲み、（手っ取り早いのは、日本酒好きな方と飲みに行くこと）辛口/甘口…
最近、少し忙しい日々が続いているせいか日本酒が翌日に残る日々が続いています。休前日はこれでも差し支えないのですが、平日にこれをやると翌朝が辛い。というわけで、選択肢はウイスキーということになります。そういえば、先日宮城峡の見学に行ったお土…
先日宮城峡に立ち寄った帰りに、お土産としてなにか日本酒を持たせていただけることになりました。せっかくなので、地元の酒屋でこの時期にしか手に入らない酒を、とリクエストしたところこちらをいただいたのでした。以前ご紹介した「月山丸」と同じ酒蔵、…
ニッカの宮城峡蒸留所に行った帰り、山形に立ち寄りました。美味しい料理と芋煮を頂けたのですが、その場で「話の種に」と薦められたのがこちら、十四代の「特吟」です。私が十四代十四代言うものですから、山形で飲むならと折角のご好意に甘える事にしたの…
シルバーウイーク、皆様いかがお過ごしだったでしょうか。次のシルバーウイークの5連休は10年以上先、ということで、私は少し足を伸ばして「ニッカ宮城峡蒸留所」へ行ってまいりました。簡単にレポートしたいと思います。 入口にはこんなオブジェが。樽を利…
シルバーウイーク前の帰り道。人を待つ機会があり、ショットバーへふらっと立ち寄りました。そこで出てきた樽詰めのビール（ペール・エールでしたが銘柄忘れてしまった…）が大変に美味で、調子を良くして２杯目にスコッチを飲みたくなった私。オススメをバー…
先日飲んだ居酒屋さんは酒の品揃えに定評があるとのことでした。家族経営と思われるその店構えの中に、店員のおばさんが。聞けば相当な日本酒通、こちらの好みをいろいろと聞いておすすめのお酒を提供してくれました。そのお店のポリシーは、「なるべく本当…
夏の終わりの滑り込み飲み。仲の良い友人と一献交えることができました。近場の酒場もまだ開拓していないところが多いのですが、幸いにも私の住まいの近くには日本酒にこだわりをもつ酒場が多いようです。だからいつも飲み過ぎる、とな。いただいたのは海の…
神戸旅行をした際に自分へのとっておきのおみやげとして購入した日本酒がありました。それが「龍力 大吟醸 米のささやき」です。 灘の酒蔵が地元限定で販売している大吟醸ですが、その味わいはどちらかというと米の旨味を十分に発揮させていたような気がしま…
北海道、旭川の西側、海沿いにある街、増毛。そこに全国最北の酒蔵、国稀酒造があります。 国稀酒造 国稀 特別純米酒 720ml 辛口 出版社/メーカー: 国稀酒造 メディア: この商品を含むブログを見る yahooニュースでも取り上げられていましたが、増毛駅が無く…
南の島に旅行に行った際、地元の方から教えていただいた泡盛の割り方があったのでご紹介しようかと。利用する泡盛はなんでも構いませんが、たまたま行ったところはご存知久米仙をご愛飲しておりました。言うまでもありませんが、久米仙の生まれは沖縄から少…
以前にも何度かご紹介している、ニッカの良心、フロム・ザ・バレル。喜ばしいことに、今回「International Spirits Challenge 2015」という世界的な賞を受賞したそうです。この賞がどの程度のものなのかいまいちよくわかっていないのですが、それにしても同…
キリンは、全国で９つの工場を持っています。最近、その工場ごとの特色を活かしたユニークなビールを発売していました。私は横浜在住、かつ、何回か生麦工場へおじゃましているので「横浜づくり」好きとなります。 なかなか瓶ビールで「横浜づくり」飲む機会…
先日、有楽町・東京交通会館の中にある「むらからまちから館」に訪問する機会がありました。全国各地のうまいものを取り揃えているこの中、地酒もたくさんの種類がありますが、そのなかでダントツの一番人気だったのが、兵庫・灘の地酒「福寿」です。このお…
先日、竹鶴が値上げするというショッキングなニュースがありましたが、それ以上にショッキングなニュースが飛び込んできました。 <a href="http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150610-00010001-doshin-bus_all" data-mce-href="http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150610-00010001-doshin-bus_all">シングルモルト「余市」8月出荷終了 ニッカ、人気で原酒不足 ブランドは継続（北海道新聞） - Yahoo!ニュース</a>記事によると、マ…
なんだかいつのまにか６月になってしまいましたね。今日は行きつけのお店で日本酒が飲みたくなって出していただいたこちらのお酒。 【日本酒】作(ざく) 恵乃智(めぐみのとも) 1.8L 出版社/メーカー: 清水醸造 メディア: この商品を含むブログを見る 「ザクと…
以前、このブログでご紹介した「SpringValleyBrewrey YOKOHAMA」。前回はただただ「行きたーい！」記事でしたが、今回は「行ってきた」としてご紹介です。嬉しいなぁ。 場所は簡単、生麦のキリンビール工場の入口を入ってすぐ右手です。 こちらは反対側（工…
昨日発表されていますが、アサヒビールの洋酒部門が値上げされるようです。 ニュースリリース 2015年5月13日｜アサヒビール 商品名参考小売価格（消費税別） 旧新 竹鶴ピュアモルト（瓶700ml） 2,290円 3,000円 竹鶴17年ピュアモルト（瓶700ml） 5,170円 7,0…
ゴールデンウィーク、皆様いかがお過ごしでしたでしょうか？酒好きの私は性懲りもなく（また）ビール工場を見学してきましたので、こちらをご紹介したいと思います。 お邪魔したのは軽井沢にある「軽井沢ブルワリー」の向上です。つい最近出来たということで…
山形県シリーズが続いているようで申し訳ありません。（知人が山形出身なのに起因しているのかもしれません）今回取り上げるのは、山形県の酒蔵「和田酒造」の作る大吟醸酒「あら玉 月山丸」です。 大吟醸 あら玉 名刀 月山丸 720ml 出版社/メーカー: 和田酒…
横浜で飲んだ時、バーと言って必ず出てくるのが「カサブランカ」というBarです。（ちょっと敷居が高いような気がして、私はおじゃましたことがありませんが…）ということで、今回はその「カサブランカ」で修行を積んだお弟子さんが開いたお店「片野酒類販売…
今回の記事は、私がまだ行ったことがない記事です。ただ単純に「行きたいなぁ」記事ですので、悪しからず。m(__)m 以前おじゃましたキリン生麦工場、入口のビアホールが改装中だったのですが、ついにオープンされたようです。 SVB YOKOHAMA | スプリングバレ…
もはや有名になりすぎた感のある、山形県東根市富並の酒蔵、高木酒造が作る酒が、十四代です。 本醸造 十四代 本丸 秘伝玉返し 1800ml 出版社/メーカー: 高木酒造 メディア: この商品を含むブログを見る 先日、横浜で飲んだくれていた２件めに行ったお店に、…
先日、友人と飲みに行く機会がありました。その時にいろいろと横浜・関内を巡りましたのでそちらのレポートをおとどけしたいと思います。 横浜は、知る人ぞ知る地ビールの産地です。地域おこし・町おこしとしてかも知れませんが、海外からのお客様も多いから…
かなり放置プレイしていたので、久しぶりになにか書こうかと思って、今飲んでいるウイスキーを。 フェイマスグラウス/ブラックグラウス フェイマスグラウス 40度 700ml [並行輸入品] 出版社/メーカー: フェイマスグラウス メディア: 購入: 1人 クリック: 102…
久しぶりの日本酒レポートです。 出羽桜の中でも純米酒の位置づけとなるこのお酒。とりあえず出羽桜酒造のものでしたので購入、冷で飲んでみました。残念ながらAmazon先生では取り扱いが無かったようなので、酒蔵の画像を拝借させて頂いています。 純米酒と…
とある祝日。なにも予定がなく一日呆ける予定でしたが、思い立ってキリンのビール工場に見学に行きました。これが思いの外良かったので、簡単にレポートです。※初めて写真入りのレポートをしてみますので、ぶれぶれの写真が多いことはご容赦のほどm(__)m 最…
